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Legumbres |
Guisantes, garbanzos, lentejas, alubias… |
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Ensalada de lentejas y calamar |

Frutas |
Destacamos las ciruelas, los kivis, el mango, la piña y los higos, pues son algunas de las frutas más ricas en fibra. |
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Macedonia con salsa de frutos rojos |

Verduras |
La alcachofa, el brócoli, la coliflor, los puerros, las espinacas y la col son las verduras más ricas en fibra. |
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Tarta de verduras |

Yogur |
Las bacterias lácticas del yogur ayudan a regenerar la flora intestinal. |
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Copa de mermelada de albaricoque y yogur |

Cereal integral |
Se recomienda incluir el pan, la pasta y el arroz integral en la alimentación habitual. Puedes optar también por la pasta enriquecida en fibra. |
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Arroz integral con alcachofas y sepia |

Sésamo |
Resulta un fantástico complemento para rebozar así como para añadir a ensaladas |
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Pollo al sésamo |

Avena y germen de trigo |
Resultan un buen complemento para los desayunos |
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Huevo pochée sobre crujiente de avena y verduras salteadas |
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