Nutrición y Estreñimiento
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Alimentos recomendados
En la tabla siguiente encontrarás un conjunto de alimentos que son de especial interés por su efecto beneficioso en casos de padecer estreñimiento.

legumbres
Legumbres
Guisantes, garbanzos, lentejas, alubias… Ensalada de lentejas y calamar
kivis
Frutas
Destacamos las ciruelas, los kivis, el mango, la piña y los higos, pues son algunas de las frutas más ricas en fibra. Macedonia con salsa de frutos rojos
verduras
Verduras
La alcachofa, el brócoli, la coliflor, los puerros, las espinacas y la col son las verduras más ricas en fibra. Tarta de verduras
yougrtu
Yogur
Las bacterias lácticas del yogur ayudan a regenerar la flora intestinal. Copa de mermelada de albaricoque y yogur

Cereal integral
Se recomienda incluir el pan, la pasta y el arroz integral en la alimentación habitual. Puedes optar también por la pasta enriquecida en fibra. Arroz integral con alcachofas y sepia

Sésamo
Resulta un fantástico complemento para rebozar así como para añadir a ensaladas Pollo al sésamo

Avena y germen de trigo
Resultan un buen complemento para los desayunos Huevo pochée sobre crujiente de avena y verduras salteadas
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